病情分析：

胃切除手术后伤口水肿可以通过日常调理、一般治疗、药物治疗、物理治疗、手术治疗等方式进行处理，以免加重病情。

1、日常调理

患者可以适当调整饮食习惯，注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激的食物，同时还要注意伤口清洁卫生，避免沾水，以免引起感染。

2、一般治疗

如果患者伤口水肿症状比较轻微，并没有伴随其他不适症状，可以使用温热的毛巾进行热敷，能够有效促进局部血液循环，有利于症状的改善。

3、药物治疗

如果患者局部伤口水肿症状比较严重，并且伴随局部瘙痒、疼痛等症状，患者可以在医生的指导下涂抹红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗。

4、物理治疗

如果患者通过上述治疗方式效果不佳，而且伤口水肿情况比较严重，患者也可以及时到正规医院，在医生的指导下通过激光、红外线照射等方式进行辅助治疗，能够促进局部血液循环，有利于伤口的愈合。

5、手术治疗

如果患者伤口水肿情况比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还需要及时就医，在医生的指导下通过手术的方式进行治疗，如清创术等，从而达到治疗的目的。

在日常生活中，患者要注意多休息，避免过度劳累，同时也要避免进行剧烈运动。患者还要注意饮食清淡，适量食用富含维生素以及蛋白质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有利于补充机体所需营养，促进病情恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

病情分析：

胃切除手术后伤口水肿，可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗等方式进行缓解。

1、一般治疗

患者需要注意伤口部位的护理，保持清洁干燥，避免进食辛辣刺激的食物，以免加重伤口部位的刺激。

2、物理治疗

患者可以在医生指导下通过红外线烤电的方式进行辅助治疗，能够促进伤口的愈合。

3、药物治疗

患者可以遵医嘱使用抗生素类的药物，比如盐酸左氧氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等，能够起到抗感染的效果。

除此之外，还可以通过中医治疗、手术治疗等方式进行缓解。在日常生活中，还要定期去医院进行复查，及时关注身体的恢复情况。