病情分析：化疗期间病人是可以吃马蹄的，因为马蹄属于凉性的食物，但是也不宜吃得太多，病人在饮食上注意还可以食用别的清凉的食物，如绿茶、藕汁、绿豆、海带、凉瓜、甘蔗；平常的饮食都应该注意禁忌辛辣的，刺激性的食物。