病情分析：食道癌手术本身肠胃功能伤害就比较大，在食道癌手术以后出现吐酸水的情况，考虑是由于手术后身体不能正常恢复导致的，手术导致消化道重建，很容易引起胃酸过多分泌引起反酸，建议在术后可以进行药物缓解调理。