2019-05-04 477人阅读
问题描述： 骨头里面的骨髓能吃吗？
医生回答(2)
病情分析：骨头里面的骨髓能吃，但是要适量食用 。
骨髓富含营养价值，包括优质蛋白质、矿物质和脂肪，所以吃骨髓是有营养。食用骨髓可以补充优质蛋白质。骨髓富含蛋白质，能维持机体的正常功能，对改善营养不良起着重要作用。食用骨髓可以补充能量。骨髓中含有脂肪。骨髓中的脂肪参与人体的多种代谢，为人体提供能量。食用骨髓可以补充矿物质。骨髓富含钙和磷等矿物质。钙和磷可以促进骨骼发育，也有利于牙齿和骨骼的发育。
虽然骨髓中的营养物质丰富，但在食用时也要适量，不宜大量进食。
病情分析：骨头汤里头骨髓是可以吃的，但是如果有血脂高或者是血压高的病人，要谨慎使用，因为脂肪含量比较高。另外如果不是经常吃的人是不要太过于紧张的。因为骨头汤还含有骨胶原是可以滋补身体的。另外还是要注意冷暖适宜，保证充足的睡眠，食物上多采用平补，因为过多使用油腻的食物，会导致孩子肺热，引发咳嗽。