病情分析：面部毛细血管扩张发红要注意饮食和局部冷敷，必要时给予药物治疗。患者应注意饮食，可以吃红枣、酸奶和其他食物，可以增加胶原蛋白的摄入量，改善血管的弹性。也可以使用冷敷，镇静皮肤收缩毛细血管，改善毛细血管的扩张。皮肤毛细血管的扩张和发红可能与玫瑰痤疮和接触性皮炎有关，需要去医院治疗，在医生的指导下可以通过抗菌和提高免疫力的方式进行对症治疗，从而促进康复。