病情分析：您好，对小麦的不耐受主要表现在对其麸质的不耐受，除了肠胃的症状，也会有头疼、乏力、肌肉酸痛、皮肤红肿、焦虑、忧郁等问题，主食选择可以尝试去麸质的谷物、薯类等。这种不耐受随着年龄的增长、器官功能的成熟，可能会逐渐耐受，近期的话是需要避免的。