病情分析：

女40岁长白发，可能是由于生理因素、营养不良、白癜风等原因导致的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。

1、生理因素

随着年龄的增长，机体各个器官的功能会有所减退，黑色素细胞也会随之减少，从而出现长白发的情况。通常属于正常的生理现象，一般不需要特殊处理，建议患者日常生活中可以适当进食富含黑色素的食物，如黑芝麻、黑豆等。

2、营养不良

如果患者长期挑食、偏食，可能会导致体内营养不良，从而引起长白发的情况。建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如牛奶、玉米等。同时，患者也可以在医生指导下服用蛋白质补充剂，如乳清蛋白颗粒、酪蛋白肽等。

3、白癜风

白癜风主要是由于皮肤黑色素细胞被破坏，导致黑色素细胞减少的皮肤疾病。临床上一般会表现为皮肤长白斑、白发等症状。建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等涂抹患处进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱通过光化学疗法等方式进行治疗。

除此之外，白化病、肾上腺功能减退症等疾病也可能会引起长白发的情况，建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗。

病情分析：一般是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填空的缘故，头发与肝肾有密切关系，肾藏精肝主血，其华在发，肝肾虚则精血不足，毛囊得不到充足的营养。一般患者可用中药进行调理，平日需要进行清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，注意休息。