病情分析：糖尿病人可以适量食用鱼肝油。鱼肝油富含维生素D，有助于调节血糖水平，但过量摄入可能导致脂肪堆积和血脂升高，因此需要控制摄入量。对于糖尿病患者，适量食用鱼肝油可以补充维生素D，但应避免过量，以维持血糖稳定和血脂健康。