病情分析：刀刺血气胸肺会不会萎陷还要看患者受伤的程度，如果刀刺的不是很严重，即使伤到肺部也是不会造成肺部萎缩的。气胸是会影响患者正常呼吸的，所以紧急处理对气胸患者是非常重要的，气胸的患者尽量选择半卧位这样对患者的引流和恢复都有很大的帮助，能够减少患者的疼痛。