病情分析：

生姜止呕吐的方法主要是将生姜切片，然后含在口里，可有效缓解呕吐症状。

生姜中含有姜醇、姜烯等成分，具有促进消化、止吐等功效，因此可以将生姜切片含在口中，然后慢慢咀嚼，可以有效缓解呕吐的症状。另外，还可以将生姜泡水喝，也可以缓解呕吐症状。

需要注意的是，生姜属于辛辣刺激性食物，如果患者本身患有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡等，不建议使用生姜进行止呕吐，以免加重病情。同时，生姜也不可以与海鲜、羊肉等食物一起食用，以免刺激胃肠道，加重呕吐症状。

病情分析：酒精主要在肝脏代谢，喝酒对肝脏有损伤。如果本身有肝病，则喝酒会加重肝病症状。此外，喝酒伤胃，会导致胃胀胃痛恶心呕吐。呕吐厉害，会吐出胆汁。剧烈呕吐会损伤胃粘膜。呕吐厉害，则口服止吐药无效，需打止吐针。呕吐缓解，再服护胃药和止吐药。