病情分析：

胃会泛酸水可能是饮食不当、精神紧张、慢性胃炎等原因引起。

1、饮食不当

如果患者经常吃辛辣刺激性的食物，可能会刺激胃酸分泌过多，从而出现泛酸水的症状。可以通过喝温开水的方式进行缓解，也可以通过改变饮食结构的方式进行改善。

2、精神紧张

如果长期处于精神紧张的状态，可能会使胃酸分泌过多，从而出现反酸的情况。可以通过深呼吸的方式进行改善，也可以通过转移注意力的方式进行缓解。

3、慢性胃炎

慢性胃炎可能会使胃黏膜受到损伤，从而出现泛酸水的情况，也可能会伴有胃痛的症状。可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物进行治疗。

除此之外，也可能是反流性食管炎、胃溃疡等疾病导致的，建议及时就医治疗。