病情分析：全喉手术切除吞咽困难通常需要做喉镜检查。喉肿瘤的全喉切除术通常不影响饮食，若患者吞咽困难，需要进行电子喉镜检查以排除局部肿瘤复发，还需要进行喉部的影像学检查，如喉部的CT、增强CT和MRI，以确定喉部是否有肿瘤复发或食管病变。喉咙发炎，可导致疼痛和吞咽困难，通常抗炎治疗可以得到缓解。

病情分析：手术后的副作用，因为破坏了原始癌细胞的组织后，使之四处蔓延，加上患者的免疫力急速下降自身没有抵抗癌细胞再次发展的能力使之病情恶化。看看是不是还能够服中药治疗，如果能进中药建议停止消炎或是一切西医治疗，直接看中医。咽喉部的功能，受到影响，并且目前手术后二十天，手术引起的创伤水肿还没有完全恢复，可以暂时观察。