病情分析：

肛门外伤出血是否严重需要根据具体病情判断，如果患者肛门外伤出血，是由于划伤、刀伤等原因所致，一般不严重，但如果患者肛门外伤出血是由于肠道内血管破裂等原因所致，通常比较严重。

1、不严重

如果患者肛门外伤出血是由于划伤、刀伤等原因所致，且出血量较少，一般不严重。患者可以在医生的指导下使用碘伏、双氧水等进行消毒处理，同时还可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗，一般经过积极治疗后，患者的症状可以得到治愈。

2、严重

但如果患者肛门外伤出血是由于肠道内血管破裂等原因所致，且出血量较多，一般比较严重。患者需要及时到医院进行手术治疗，如肠道内血管破裂修补术、肠道切除吻合术等，同时还需要注意休息，避免过度劳累，以免导致病情加重。

建议患者在饮食上需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者还需要注意保持局部伤口清洁干燥，定期换药，以免出现感染的情况。