2019-03-27
问题描述: 野猪肉有毒
医生回答(1)
舒志强 副主任医师
马鞍山市人民医院 神经外科
病情分析:正常的野猪肉进行高温烹煮之后是不含有毒性的。如果有轻微中毒的表现,则需要考虑和烹饪不当有关。进行烹煮时,一定要保证食材的煮熟。如果有腹泻恶心呕吐的表现,是需要考虑有轻微食物中毒的情况。可以用绿豆水进行解毒,并且要及时到医院进行处置。