病情分析：豆腐,含有丰富的植物性蛋白质，能够促进肠道内脂肪的代谢，从而减少高脂血症，减少呼吸暂停综合征的诱发。鱼肉含有丰富的动物性蛋白质，具有多种免疫原性，可增加机体的免疫功能，促进组织的修复。大白豆含有丰富的大豆异黄酮，具有很好的软化血管的作用，从而降低心血管的负担，减少由于血液粘稠等呼吸暂停的诱发因素。