病情分析：妊娠糖尿病一般可以吃蒜薹，但是要适量。
孕妇的高血糖可能是由于胰岛功能储备不足、遗传因素或在怀孕期间过量食用高糖食物所致，应严格控制糖的摄入量。蒜薹含有较少的糖，高血糖孕妇可以适当食用。蒜薹是生活中常见的食物，富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等物质。可以补充孕妇所需的各种营养素，也有利于胎儿发育。但是蒜薹属于辛辣食物，过量食用可能会引起炎症和胃肠不适。
高血糖孕妇应注意均衡饮食，控制糖分的摄入量，定期去医院进行产前检查，以保障胎儿的正常发育。

病情分析：妊娠糖尿病患者可以吃蒜苔，主食一般以米、面为主，但是，粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。妊娠糖尿病，应该控制饮食，吃完饭后适当运动。