病情分析：胃部切除术后有残胃炎、吻合口炎，只要注意好饮食和积极消炎治疗，一般是好治疗的 。癌变的几率很小的。平时饮食尽量不吃酸辣、冷冻、油腻食物，也不要吃太饱，不要喝酒。这个问题的建议，希望对您有所帮助，祝您身体健康愉快！