病情分析：中国人经常说人是铁，米是钢。因此，许多人不能在没有米饭的情况下享用早餐，午餐和晚餐。但是大米含有更多的淀粉和多糖，它们可以在体内分解成大量的单糖，刺激胰岛素分泌，促进体内蛋白质中脂肪的合成。胰岛素分泌越多，合成脂肪的量越多，从而形成肥胖症。 。因此，正常人的主食应控制在50-55％，而肥胖者约占40％。此外，晚餐应尽量不要吃主食。但。因为大米是人体的主食，它是人体能量的主要来源。因此，可以根据工作强度适度地改变米的量。