2019-01-21
问题描述： 晚上能吃煮熟的苹果吗？
医生回答(1)
陆小河 副主任医师
马鞍山市人民医院 心胸外科
病情分析：苹果加热以后其中的膳食纤维果胶得以软化软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利从而使其营养作用发挥得更完善煮苹果更适合一些口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人可以减少咀嚼减少对胃肠道的刺激使得摄入更顺畅所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动，从而起到通便作用。