病情分析：吃肥肉身体长胖，这是人们的一种错误认识，因为引起身体肥胖的因素主要是糖，肥肉吃入到身体以后，脂肪会被分解成甘油和脂肪酸，然后被身体内的其他器官吸收和利用，脂肪酸酸合成脂肪，脂肪才是导致身体肥胖长肉的原因。但是肥肉吃多了会容易导致身体血压上升和血脂变浓。