2019-01-19
问题描述： 熟的白果一天吃多少？
医生回答(1)
何宗全 主任医师
铜陵市人民医院 外科
病情分析：白果的营养丰富，有保护血管，益气的作用。可以每天吃，注意不要过量。生吃每天5-7粒，熟食可以每天20-30粒。要去心，去软红皮。白果的代谢产物中含有微量氢氰酸，会引起中枢性呼吸抑制，一次少吃为好。如果出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难、有问题等情况发生，就考虑是白果中毒的情况。