病情分析：可以吃鳗鱼胶，鱿鱼富含多种营养成分，具有滋补养血，滋润和功效 。对于患有慢性疾病，虚弱，贫血和其他疾病的患者来说，它是一种很好的营养。孕妇和产妇可以吃，但对水产品过敏的人禁食。过敏和易患湿疹的婴幼儿食用较少。