韭菜番茄能同吃吗?

2019-01-16 392人阅读

问题描述: 韭菜番茄能同吃吗?

医生回答(2)

病情分析:韭菜和西红柿通常能同吃,这两种食物并不相克。
1、韭菜:主要营养成分包括维生素C、维生素B1、胡萝卜素或矿物质和纤维素,能促进胃肠蠕动,减少胆固醇的吸收。韭菜还有润肠通便、调节气血、补肾壮阳的功效。然而,韭菜不能与菠菜一起食用。菠菜和韭菜有润肠的作用,一起吃会引起腹泻。2、西红柿:主要营养成分包括维生素C、钾和食物纤维等,具有促进体液、止渴、健胃和消化的作用。西红柿富含番茄红素,具有抗氧化功能,经常吃西红柿可以使皮肤光滑,延缓衰老。但不能和鱼肉一起吃,因为西红柿中的维生素C可以抑制鱼肉中营养素的吸收,也可以抑制鱼肉中铜的释放,导致蛋白质营养的减少,还可以刺激肠胃,引起腹痛等症状。
注意需要将食物做熟,避免生食,防止出现腹泻等症状。

2022-07-06 举报

病情分析:您好,番茄和韭菜是可以一起吃的,胃疼的原因有很多,可能是因为您吃了凉的东西,胃胀也可能是因为您吃的太多。韭菜不能与下列食物一起食用:菠菜,蜂蜜,会造成腹泻和上火等症状。番茄不宜与黄瓜,猪肝,螃蟹,石榴等食物一起食用。

2019-01-16 举报
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