病情分析：孕妇不可以吃咸肉菜饭。咸肉类含有大量的盐，摄入到人体后会容易给人体的新陈代谢循环增加负担，使血液循环缓慢，不利于体内毒素的排出，大量的缘分会导致浮肿，影响到孕妇的身体健康和胎儿的生长发育。过多的盐会引起内分泌失调，造成肠胃功能紊乱，不利于营养的吸收。