2021-01-15 146人阅读
问题描述: 吃鱼泡有副作用吗?
医生回答(1)
李征 副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
病情分析:吃鱼泡是没有明显副作用的,但少量的吃是可以的,不要过多的进食 。由于鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极其丰富的蛋白质,维他命,矿物质等营养成分。所以,鱼泡具有补肾虚,健腰膝,养阴益精及滋润养颜的作用。鱼泡还有抗癌止血的作用。新鲜优质的鱼泡,以富有粘性的物质而着称,所以人们将它称为鱼胶和花胶。