病情分析：减肥期间晚上可以吃苹果，苹果有利于消化，不会引起发胖，但也不建议过多地使用苹果，因为苹果当中含有的糖分还是存在的，而且晚上睡觉前吃苹果很容易，因为身体处于休息和恢复的状态，这样就会导致营养成分消化能力较差，堆积在体内转变成脂肪，所以要注意时间。