2019-01-12
问题描述: 吃车厘子忌吃什么?
医生回答(1)
汪治国 副主任医师
咸宁市中心医院 皮肤性病科
病情分析:你好根据你的描述,建议你车车厘子时,不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。