病情分析：怀孕的时候女性是可以吃猪皮冻的，猪皮冻是使用猪皮制作而成的一种食物，如果还有一定的营养价值，并且它的胶原蛋白含量也是特别丰富的，在怀孕的时候适当的吃一些肚皮，对于女性健康有一定的好处，但是在吃的时候是要注意了，最好是不要过咸，也不要加入太多的辛辣刺激性的食物，否则对健康也不利。