病情分析：

面粉受潮结块后，可以通过清洗、放置、干燥的方法来处理。

1、清洗

面粉受潮后，会出现结块的情况，并且可能会出现发霉、变质的情况。患者可以先用清水将残留在面粉上的水分清洗干净，然后用干净的棉签或者是纱布将面粉擦干，保持皮肤干燥。

2、放置

如果面粉已经干燥，可以将面粉装入密封的玻璃瓶中，然后再放入冰箱中冷藏，这样可以防止面粉出现变质的情况。

3、干燥

将面粉放置于干燥的地方，可以防止面粉出现变质的情况，还可以防止面粉结块。建议将面粉放置于阴凉通风处，也可以放置于冰箱的冷冻层中，这样可以防止面粉出现变质的情况。

除此之外，也可以通过晒太阳的方式来处理。建议患者平时要注意面部的清洁和卫生，如果出现皮肤破损的情况，要避免使用面粉，以免出现感染的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。

病情分析：如果是面粉稍微结块了的话还是可以食用的，如果它是发了霉的话就不要吃了，吃了的话可能会造成中毒的现象，发生不良反应，严重了还得去医院治疗，平时要把面粉保存好，如果不知道是不是坏了的话，可以抓一把出来闻一下，食用的话可能会引起肝和肾的损伤。