2021-11-24
问题描述： 肉松吃了会上火吗？
医生回答(1)
曹玺 主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院 消化内科
病情分析：适当的话不会上火的，肉松富含蛋白质，相对容易消化，如果孩子的胃肠功能不是问题，可以适量食用。因为猪肉*瘦肉本身含有一定量的钠离子，而大量的酱油也带来了相当数量的钠离子，所以节食时需要限制食盐的朋友少吃。另外，由于在加工过程中加入了糖，原来瘦肉中极低碳水化合物的含量也增加了很多。一些肉松添加了很多脂肪，使它味道更美味，但它也带来了很多能量。