病情分析：根据你的描述，你的体重飙升是因为你控制不住你的饭量。而且你容易胖的体质是一般是水肿。苦荞茶是能去除肠胃多余的油脂，解油腻。苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，不是药，也不是保健品，是能当饭吃的食品。一般适合人群较广。