病情分析：吃牛肉身上痒一般与过敏、皮肤病等因素有关。
1、患者吃牛肉身上痒可能是过敏，患者自身的免疫系统会对一些物质产生异常反应。如果患者是对牛肉过敏，可以避免接触，然后进行脱敏治疗，可以选择抗过敏的药物，也可以选择脱敏针，患者需要去医院检查，遵医嘱进行针对性治疗。2、如果患者经常吃牛肉身上痒，可能是患有皮肤病，最好不要食用牛肉和牛肉制品，以免出现身上瘙痒。
建议患者适当运动，加强身体素质，提高免疫力。患者应戒烟戒酒，保持良好的情绪和心态，有助于病情恢复。

病情分析：每次吃完牛肉之后都会引发身上痒痒的现象，出现这种状况很有可能是吃牛肉过敏，也有可能是不适应，更有可能是发烧，引发过敏之后应该做好护理措施，并且应该注意减少吃牛肉，更应该注意适当多喝一些水，这样都可以帮助更好的止痒，也可以帮助治疗。