病情分析：南瓜本身含有的热量很低，但是如果油炸就会变的很好，如果 你喜欢吃南瓜饼可以选择清蒸。这样做不仅少油，食材营养流失也较少，所以是比较健康的方式，而且一百克清蒸南瓜饼的热量只有170大卡，相比油炸的南瓜饼，热量才是它的一半，所以对于爱吃南瓜饼又不想变胖的人来说，可以把油炸改成清蒸来吃。