病情分析：金黄葡萄球菌的传染具有季节性，不同的季节传染率不同，常见于春夏季节。中毒的食品种类繁多，如奶、肉、蛋、鱼及其制品。此外，剩饭、油煎蛋、糯米糕及凉粉等引起的中毒事件也有报道。上呼吸道感染患者鼻腔带菌率83%，所以人畜化脓性感染部位，常成为污染源。