病情分析：

通常情况下，牙龈切掉是否还会长出来，需要根据具体的情况进行综合考虑。

1、可能会长出来

如果患者的牙龈切除以后，而且切口比较小，而且术后也注意平时的护理，经常使用清水进行漱口，也积极配合医生进行治疗，此时牙龈切掉以后可能会长出来。

2、可能不会长出来

如果患者的牙龈切除以后，切口比较大，而且术后也没有得到及时有效的治疗，此时牙龈切掉以后可能不会长出来。而牙龈切除以后，如果没有注意饮食健康，经常吃辛辣刺激性的食物，也没有定期去医院进行复查，可能会影响到牙龈的再生，甚至会出现牙龈萎缩的情况。

在日常生活中，患者一定要注意口腔卫生，养成早晚刷牙的好习惯，但是避免吃刺激性的食物，比如辣椒、酸辣粉等。如果出现不适症状，患者需要及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。