病情分析：根据你描述的情况，流脓流水是胆脂瘤型中耳炎典型的症状，有出血现象可能是感染或者是肉芽损伤造成的 。建议你尽快到医院进行检查治疗，目前手术是治疗胆脂瘤型中耳炎的主要方式，结合病情确定合适的手术方式，同时积极地预防各种并发症。