2018-07-12
问题描述: 活蛋和牛肉可不可以一起吃
医生回答(1)
张李冬 技师
常州市第一人民医院 营养科
病情分析:你好,首先并不建议直接食用生蛋,不仅消化吸收率比煮熟后低,且可能存在沙门氏菌的感染,是潜在威胁。当然,对于问题本身,是可以一起食用的。