病情分析：你好，粉丝里面主要营养成分就是碳水化合物，热量相对较高。而且凉皮，肉丝和烧饼热量都不低。这样搭配容易引起发胖。

追问：凉皮里面就加醋和豆芽黄瓜能量很高吗

回答：你好，凉皮热量虽然不高，但是比较凉，会影响肠道功能，经常吃会导致湿气重，同样是会发胖的，特别是腹部肥胖。