病情分析：

老是上火长溃疡，嗓子疼，一天喝的水可以根据自身情况选择，如温开水、蜂蜜水、菊花茶等。

1、温开水

温开水具有清热降火的功效，患者可以选择饮用温开水，能够缓解口腔溃疡带来的疼痛，还可以促进身体新陈代谢。

2、蜂蜜水

蜂蜜水中含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，可以清热降火，还可以促进口腔溃疡的愈合。

3、菊花茶

菊花茶性凉，具有清热去火、降肝火的作用，还可以促进口腔溃疡的愈合。

除此之外，还可以喝金银花茶、薄荷茶等。但不建议饮用过多，以免对身体造成伤害。若症状持续加重，建议及时就医。