病情分析：

吃油炸的马上喉咙痛可能是上火、咽炎、扁桃体炎等因素导致的，可通过口服药物的方式进行治疗。

1、上火

如果平时过量食用油腻的食物，会增加胃肠道的负担，使胃火强盛，从而出现上火症状。如果上火症状比较轻微，可通过调整饮食方式改善，如减少油腻食物的摄入，多吃清淡易消化的食物，如蔬菜粥、南瓜羹等。如果上火症状比较严重，可遵医嘱服用三黄片、黄连上清丸等药物治疗。

2、咽炎

如果平时吸烟喝酒，或者经常吃辛辣刺激的食物，会刺激咽喉部位黏膜，引发炎症反应，出现吃油炸的马上喉咙痛的症状。可遵医嘱服用清喉利咽颗粒、金莲花软胶囊等中成药物治疗，可起到清热利咽的功效。

3、扁桃体炎

如果吸入过多的烟雾、有害气体，会导致身体免疫力下降，从而诱发扁桃体炎。如果患有扁桃体炎，炎症会刺激扁桃体部位黏膜，引发吃油炸的马上喉咙痛的症状。可遵医嘱服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素类药物治疗，可抑制炎症控制病情。

除了以上因素，吃油炸的马上喉咙痛还有可能是由于咽喉部位受到异物刺激导致的，应完善检查对因治疗。

病情分析：你好，考虑咽喉发炎所致，和饮食刺激，上火导致细菌或者病毒感染有关系，建议饮食清淡，不要吃辛辣刺激食物，注意休息，多喝水，结合服用点蒲地蓝消炎片，考虑问题不大，必要时医院就诊治疗。