2017-06-28
问题描述： 青少年成白癜风发病高危人群
医生回答(2)
病情分析：很多我们常见的食物不适合白癜风患者吃。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。每位患者的病因和体质不同，需要的饮食结构也不同。
多数白癜风患者吃维生素C对治疗不太好。少吃含维生素c多的食物，因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。体内黑色素缺失是导致白癜风出现的根本原因。
病情分析：患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如牛肉、猪肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类，以及贝壳类食物等。患者朋友们可以给自己安排一个合理的饮食习惯。