病情分析：不建议糖尿病人进行僻谷。
糖尿病患者存在胰岛素抵抗或胰岛β细胞功能缺陷，导致血糖控制不佳。辟谷会进一步降低血糖水平，可能导致低血糖等不良后果。
如果糖尿病患者在医生指导下，并且病情稳定的情况下可以适当进行辟谷，但要定期监测血糖，避免出现低血糖反应。
辟谷期间需要特别关注血糖波动，同时注意保持充足的水分摄入以防止脱水。