病情分析：老年糖尿病患者血糖高低起伏可能存在一定问题。
老年糖尿病患者血糖控制不佳可能与胰岛β细胞功能衰退、饮食不规律、药物剂量调整等因素有关。
老年糖尿病患者血糖波动较大时，应警惕低血糖的发生。因为随着年龄增长，机体反应能力下降，容易发生低血糖风险增加。
因此，在监测血糖的同时，还要注意观察是否有心悸、出汗等低血糖症状，并及时调整饮食和药物治疗方案以优化血糖管理。