病情分析：预防感染，要勤于洗手，特别是在饭前饭后，上洗手间前和上洗手间后;要远离患有感冒及有传染病的人;避免去人多的地方。食管癌患者由于其食管有病变，放射后黏膜炎症、弹性差，特别注意不能进食硬食如骨头及油炸食物，以免刺破食管壁或黏膜，造成出血。保证食物煮的稀烂，不能进食黏性很大的食物如汤圆，以免造成黏膜撕裂出血。食欲不好、恶心呕吐时，为了给患者增加食欲，止呕吐，可根据患者的胃口，做一些营养价值丰富、质量高、易消化的食物，鼓励患者尽可能多吃。

病情分析：食管癌即食道癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的。食道癌早中期有治愈可能、晚期难度较大;食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。中国是食道癌高发区。却男性多于女性。食道癌的早中期有很大的治愈率，这个问题显然很重要了。其实在临床上，任何肿瘤的早期征兆都极不明显。