病情分析：您好，糖尿病症状主要是因为血里面糖的浓度太高引起的，平时的日常饮食应该减少糖分的含量，多吃清淡点的东西，每天不离水果。木耳和莴笋同食可增强食欲，刺激消化。对糖尿病有很好的疗效。希望您的母亲能够早日康复。

病情分析： 糖尿病肾病饮食需注意：1.控制每日摄入食物的总热量，以达到或维持理想体重为好。2.食物的成分应该是低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。3.高纤维饮食。多选择如粗粮、蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。4.清淡饮食，每日吃盐6－8g。5.坚持少量多餐，定时定量定餐。