病情分析：胃食管返流的症状包括烧心、嗳气、胸痛、吞咽困难以及夜间咳嗽、喉部疼痛等非典型症状。
胃食管返流是由于下食管括约肌功能减弱或胃内容物反流至食管引起的。当胃内容物逆流入食道时，其中的酸性物质会刺激食道黏膜，导致炎症反应。这种炎症会引起烧心的感觉；而嗳气则是由于胃内压力增加所致；胸痛则可能是由于胃酸刺激食管壁上的神经末梢所引起；吞咽困难是因为胃酸逆流到食管后，会引发局部水肿和痉挛，从而影响食物通过食管的速度；夜间咳嗽和喉部疼痛则可能与胃酸逆流到咽喉部刺激呼吸道有关。
此外，如果患者存在长期吸烟史且经常饮酒，则可能会加重上述不适症状。烟草中的尼古丁可降低下食管括约肌张力，酒精则能降低机体防御能力，两者共同作用会加剧胃食管返流的发生频率和严重程度。
因此，在诊断胃食管返流病时，应考虑到所有潜在因素，并建议患者避免食用可能导致胃肠胀气的食物，以减少症状发生。