病情分析：白癜风是由于黑色素脱落造成的色素性皮肤病，而维生素C会影响黑色素的形成，所以白癜风患者要注意少食富含维生素C的食物，同时注意铜、锌和铁等微量元素的摄入建议使用铜质餐具。

病情分析：白癜风饮食应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉(牛、兔、猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)，奶(牛奶、酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)，豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。