2016-04-18
问题描述: 黄曲霉毒素b1标准品
医生回答(1)
李帆 副主任医师
晋中市第一人民医院 肿瘤科
病情分析:
黄曲霉毒素B1标准品一般是指食品黄曲霉毒素B1标准品,是一种检测手段,可以用于食品、饮水等方面的检测。
黄曲霉毒素B1是一种致癌物质,主要是由黄曲霉菌产生的一种代谢产物,如果长期摄入黄曲霉毒素,可能会导致体内的肝脏、肾脏等部位受到损伤,从而引起食物中毒的情况。一般情况下,食品黄曲霉毒素B1的标准品为小于20μg/L。如果患者通过食品黄曲霉毒素B1检测,发现食品黄曲霉毒素B1数值超标,则说明患者可能存在黄曲霉毒素中毒的情况,一般需要及时就医,在医生指导下使用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等药物进行治疗。
建议患者在日常生活中注意避免食用发霉、变质的食物,以免引起食物中毒的情况。另外,患者在平时可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需要的营养物质,增强抵抗力。