病情分析：糖尿病人能适量喝豆浆。
豆浆主要由黄豆制成，含有丰富的植物蛋白、磷脂以及多种维生素等营养物质，可以为身体补充能量，促进新陈代谢。但因其含有的碳水化合物较多，所以不建议过多食用。
如果患者对豆浆过敏，则不宜饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
糖尿病患者在饮食方面需注意控制总热量摄入，以维持血糖平稳，并且要均衡膳食，避免单一食物过度摄入导致营养不良或血糖波动过大。