病情分析：玉米面中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，胰腺炎患者恢复期可以适量食用玉米面 。建议平时放松心情，避免过度紧张焦虑，饮食清淡易消化，忌食辛辣刺激腥发食物，多吃新鲜蔬菜水果，保证营养均衡。